糯米烧卖的做法

糯米烧卖的做法的做法步骤

1. 第1步.

   香菇，香肠，腊肠，胡萝卜，腊肉，青椒等全部切小丁

2. 第2步.

   面粉和温水揉成光滑的面团，揉好后包上保鲜袋，醒一个小时。

3. 第3步.

   锅里放油，把腊肉腊肠放下去炒翻至出油，香菇胡萝卜青椒香肠依次放入，炒出香味，放入盐，生抽，耗油，中小火炒让所有材料的香味炒出来

4. 第4步.

   把蒸好的糯米饭放入，炒翻均匀，尝下味道，少啥添啥

5. 第5步.

   醒好的面团，搓成长条，切成需要的大小剂子，按压扁，压成圆形皮形状

6. 第6步.

   放上馅料

7. 第7步.

   用虎口...把皮全部包上，收紧捏一下，全部包好后，先锅里烧开水，水开后，放入锅中，根据大小蒸5～7分钟，蒸好后焖3分钟再开盖！