懒人版三色焖饭

懒人版三色焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   备齐所有材料，蚕豆洗净，香肠切片，鸡蛋打散备用

2. 第2步.

   锅内加少许油，鸡蛋炒熟盛出

3. 第3步.

   锅内再放少量油，蚕豆下锅中火炒至变色后加入香肠一起翻炒

4. 第4步.

   炒至香肠变色后将鸡蛋加入一起炒几下

5. 第5步.

   略炒一会儿后将米饭倒入锅内，沿锅边淋入二汤匙水，小火盖上锅盖焖五分钟左右至滋滋声变小

6. 第6步.

   最后加少许盐、胡椒粉调味略炒几下至米饭散开后出锅