面粉加入适量的清水和成面团醒置15分钟
韭菜摘洗干净沥干水分切碎香干也切碎备用
鸡蛋打散入锅烧输备用
所有材料放入盆中,加入盐,糖,胡椒粉,油
所有材料均匀成为馅料备用
醒置好的面团揉均匀,搓成条再切成等份小面团,擀成面皮
取一份擀面皮放入馅料,一边面皮折叠过来边缘按紧
平底锅倒油放入韭菜盒子煎,两面金黄饼熟就好
里面的馅料可以根据自己喜欢的放,不一定要跟我一样