最少的钱,最简单的食材,用心做好每一道菜。两个人吃,这道菜只花了13块。买市场里较好的材料。
马蹄切粒、玉米、肉末放一起,加入一个鸡蛋、生粉、糖、豉油、麻油,进行搅拌。
炸豆腐
将肉酱酿入炸豆腐中。
下油,肉面朝下煎。煎至金黄色反过来煎。
最后加入用豉油、麻油、蚝油、生粉、加水的酱汁,淋面,加热。