香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   一把香椿洗干净泡在盐水里

2. 第2步.

   开水里快速焯一下，切小小段

3. 第3步.

   打鸡蛋，加盐，放入香椿，再加香油和醋去腥味

4. 第4步.

   锅中放油，油热后倒进去翻炒

5. 第5步.

   出锅