纯手工吐司面包

纯手工吐司面包的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   除黄油 盐 酵母其他食材倒入面粉中

3. 第3步.

   借助电动打蛋器搅拌均匀

4. 第4步.

   开始揉面

5. 第5步.

   加入黄油 盐 酵母

6. 第6步.

   摔打

7. 第7步.

   检查是否出膜

8. 第8步.

   完美出膜

9. 第9步.

   开始第一次发酵 烤箱发酵40分钟

10. 第10步.

    手指蘸面戳一个洞如果不回缩就说明发好了

11. 第11步.

    排气5分钟

12. 第12步.

    整形

13. 第13步.

    整形完毕

14. 第14步.

    二次发酵

15. 第15步.

    发酵好 表面刷蛋液

16. 第16步.

    完美出炉 很拉丝哦