带娃的妈妈已经告别夜生活了，为了安慰自己在家的苦闷，做点酌酒的伴侣，晚上等娃睡了后。自己可以小酌几杯，吃点手撕牛肉。完美～
准备好熬煮卤水的配料，还有葱。
把牛肉焯水两分钟，捞起，按纹路切条。
把葱铺底，再放肉。我有电饭煲做的。
把香料都放下去。然后放你喜欢喝的酒。刚好没过牛肉。然后按煮饭键。直至跳到保温。即可。
把牛肉捞出来
翻炒一会。，放点酱油提味，撒你喜欢的孜然和辣椒粉
做好啦，喝一口，吃一个
放个几天再吃更好吃
其实很多都是看个人口味来调的。喜欢吃甜一些的就放多点糖。
