蛋糕卷

蛋糕卷的做法
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蛋糕卷的做法说明

最简单的最美味的蛋糕卷

蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋4个
细砂糖70克
牛奶60克
柠檬汁几滴
面粉75克
色拉油40克

蛋糕卷的做法步骤

  1. 第1步.蛋糕卷的做法步骤 第1步

    蛋黄牛奶色拉油糖以前搅拌均匀,然后加入过筛的面粉。搅拌到无颗粒。中间要过筛。

  2. 第2步.蛋糕卷的做法步骤 第2步

    这是过筛后的蛋黄液。

  3. 第3步.蛋糕卷的做法步骤 第3步

    打发蛋白,加柠檬汁或者醋。打直可以拉出小弯钩即可,切莫打硬了会开裂!忘记拍图了,下次补。

  4. 第4步.蛋糕卷的做法步骤 第4步

    下次补图

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