快手辣子汤面(无油辣子)

快手辣子汤面(无油辣子)的做法步骤

1. 第1步.

   热锅(干的)下干辣椒煸炒至出香

2. 第2步.

   将煸好的干辣椒切末，姜葱蒜切末，

3. 第3步.

   煮面至熟(中途把面汤乘出适量放入稍后装面的容器中)

4. 第4步.

   将面捞出放至有面汤的容器中

5. 第5步.

   放入除葱和干辣椒以外的所有调料混合均匀

6. 第6步.

   最后将干辣椒末和葱末放在面上(不要混合)

7. 第7步.

   起锅热油少许，油热后淋于辣椒末上，混合搅拌即可食用