土豆玉米面批萨蛋糕

土豆玉米面批萨蛋糕的做法
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土豆玉米面批萨蛋糕的做法说明

批萨蛋糕还能怎么变?这一次来一个素一点的,不要肉,来点土豆。番茄酱没有了,咱还有自制的批萨酱。懒得打蛋了,就用现成的蛋白吧。看起来效果还是很不错的

土豆玉米面批萨蛋糕的食材和调料

玉米80克
牛奶50毫升
马苏里拉奶酪40克
批萨酱40克
蛋白30克
40克
土豆80克
1粒
1/4小勺
小苏打1/8小勺
泡打粉1/2小勺

土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第1步

    准备用料

  2. 第2步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第2步

    将洋葱,大蒜切碎,土豆切小丁

  3. 第3步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第3步

    牛奶,蛋白,批萨酱倒入大碗,

  4. 第4步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第4步

    搅拌均匀

  5. 第5步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第5步

    玉米面,泡打粉,小苏打,盐,混合,筛入另一个容器中

  6. 第6步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第6步

    加入切碎的丁和马苏里拉

  7. 第7步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第7步

    拌匀

  8. 第8步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第8步

    倒入液体中

  9. 第9步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第9步

    翻拌至无干粉

  10. 第10步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第10步

    装入纸杯

  11. 第11步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第11步

    放入烤箱,180度,中层,上下火,烤约30分钟左右

  12. 第12步.土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第12步

    出炉

小贴士

因为批萨酱中有批萨草和罗勒,蛋糕中就不再加香料了。
最后混合的时候不需要过度翻拌,只要看不到干粉就行了

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