
批萨蛋糕还能怎么变?这一次来一个素一点的,不要肉,来点土豆。番茄酱没有了,咱还有自制的批萨酱。懒得打蛋了,就用现成的蛋白吧。看起来效果还是很不错的

准备用料

将洋葱,大蒜切碎,土豆切小丁

牛奶,蛋白,批萨酱倒入大碗,

搅拌均匀

玉米面,泡打粉,小苏打,盐,混合,筛入另一个容器中

加入切碎的丁和马苏里拉

拌匀

倒入液体中

翻拌至无干粉

装入纸杯

放入烤箱,180度,中层,上下火,烤约30分钟左右

出炉
因为批萨酱中有批萨草和罗勒,蛋糕中就不再加香料了。
最后混合的时候不需要过度翻拌,只要看不到干粉就行了