“你要尝一块吗?”
当听到这句话的时候简直感动的要哭起来
要知道在空腹的情况下
面对一大堆美食你需要多大的克制力
我毫不掩饰自己内心的愉悦
兴奋的对三明阿姨说
“好啊好啊”
这算是第一次吃到这样的炸茄盒
香脆的外壳
软糯的茄子
因为提前腌制过
所以味道非常入味香甜
吃完一个
根本停不下来
“太好吃了~~~~”
三明阿姨听到我的夸奖非常的开心
眼睛里都闪烁着快乐的光芒
又想到之前阿姨说她不会做饭只是煮熟而已
觉得阿姨真是质朴的一个人
也许每一个做饭的人都希望得到吃饭人的认可
也许只要随口赞美一下你吃下的饭菜
不管再累
对方都会觉得做这顿饭万分值得
我们一起来学习一下这道简单又美味的炸茄盒吧~
茄子 | 个 |
小鲜侣 | |
酱油 | |
香炸粉 |
材料准备 茄子1个 小鲜侣/酱油/香炸粉
用酱油、小鲜侣腌制茄子10分钟左右,用水将香炸粉调制糊状
锅里加足够炸茄子的油,烧热,
将茄子裹上香炸粉
开中火放入油里面炸
待茄子炸成金黄可捞出
在出锅前可将全部茄子再炸一遍,表面会更松脆,
炸完就可以出锅直接吃啦
超级好吃~
注意事项
茄子一定要提前腌制至少10分钟左右,记得加小鲜侣哦~会更香甜~~