【彼得海鲜】快手家常菜之软炸大虾

【彼得海鲜】快手家常菜之软炸大虾的做法步骤

1. 第1步.

   用剪刀剪下虾头

2. 第2步.

   剥掉虾壳，留下一节虾壳和虾尾巴

3. 第3步.

   将香脆粉倒入碟中，打入一个鸡蛋

4. 第4步.

   将鸡蛋和香脆粉搅拌均匀

5. 第5步.

   倒入适量水，一边倒入一边搅拌均匀

6. 第6步.

   待糊表面光滑，冒泡即可

7. 第7步.

   将虾肉沾满糊

8. 第8步.

   热锅倒油，6成热的油后将虾肉下锅煎炸

9. 第9步.

   待虾肉浮上来即可出锅

10. 第10步.

    开吃