自制叉烧

自制叉烧的做法
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自制叉烧的做法说明

这道叉烧的做法是我老姐教我的,我一次成功!
很简单很好吃!

自制叉烧的食材和调料

瘦肉(半肥半瘦)
李锦记叉烧酱
生抽
蜂蜜(可不下)

自制叉烧的做法步骤

  1. 第1步.自制叉烧的做法步骤 第1步

    锅中放油烧热,别太热、放上猪肉,炸成小金黄,别炸糊了!

  2. 第2步.自制叉烧的做法步骤 第2步

    叉烧酱混水、搅拌,下足水! 想叉烧煮烂点点,途中怕水不够要加凉开水!

  3. 第3步.自制叉烧的做法步骤 第3步

    下一点酱油、鸡粉、叉烧酱(叉烧酱多一点好吃)、一点蜂蜜,一起煮! 中火慢煮!

  4. 第4步.自制叉烧的做法步骤 第4步

    收剩几勺汁 切开后,用剩的汁淋到在肉肉上! 因为切开后里面肉肉是白白的,淋上汁好吃点!

  5. 第5步.自制叉烧的做法步骤 第5步

    放凉切片

  6. 第6步.自制叉烧的做法步骤 第6步

    摆成花形 不摆也行 个人喜好

小贴士

半肥瘦猪肉好,因小孩不吃肥的所以做瘦肉的!

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