麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切块倒入开水煮开，水里加盐

2. 第2步.

   油锅烧热倒入肉末，姜，八角，豆瓣炒香

3. 第3步.

   加水，加入煮好的豆腐煮5分钟，起锅加花椒面，生抽，鸡精

4. 第4步.

   可以用豆粉勾芡