春季，由于空气比较干燥等原因，人特别容易上火。穿心莲是清热去火的很好的食材，去超市偶然遇到有卖穿心莲的就买了些。这道菜比较简单，就做为我这人生中创建的第一道菜谱吧😁😁
将穿心莲不好的叶子和大的根茎摘掉，用清水洗净沥干放于盘中。
准备一个小碗，将芝麻酱和所有调酱汁的材料调拌均匀，需要注意的，就是所有材料一次都少量加，预防加多了影响酱汁味道哦😁调好了酱汁用小勺淋在穿心莲上就好啦，哈哈哈哈哈哈，就这么简单😜😜清脆爽口哦👍
