自制草莓酱

自制草莓酱的做法
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自制草莓酱的做法说明

这个方子其实是君之兄的!我拿来给大家分享!

自制草莓酱的食材和调料

草莓300
白砂180(可酌减)
柠檬汁一小勺

自制草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.自制草莓酱的做法步骤 第1步

    把草莓洗净沥水,每个切成四块,如果不喜欢果肉就切碎点!然后用白砂糖拌均!我用了600克草莓,300克白砂糖)

  2. 第2步.自制草莓酱的做法步骤 第2步

    用保鲜膜封好,放冰箱冷藏3小时

  3. 第3步.自制草莓酱的做法步骤 第3步

    3小时后腌制的草莓自己就出了很多水分!所以不需要加水,直接放锅里面煮!大火煮直到你想要的稠度!适当翻拌,看着点别干了或者糊了……

  4. 第4步.自制草莓酱的做法步骤 第4步

    我喜欢大果粒的感觉!稠一点!OK啦……明天早上抹在我做的吐司上!哈哈😄

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