吃草莓的季节当然要做草莓酱,看了飞雪老师直播记录一下草莓酱做法
开始忘记拍图了,草莓买回来洗干净切开和冰糖浸泡一夜,放在不锈钢锅里慢慢熬吧
熬到酱滴入清水为胶状就可以放入柠檬汁了,装瓶就可以放冰箱了
三四天以后开吃
瓶子放烤箱100℃十分钟消毒,酱熬好立刻装瓶倒扣半小时