最近要去春暖花开的地方走走,发现家里还有没吃完的枸杞,好东西不浪费……
枸杞:泡发,打碎,和粉一起混合。 和面:油以外的混合材料混合,发酵。 整形:发酵好的面团擀饼,抹油,折叠,二次发酵,发酵好了蒸20分钟。