周五啦[鼓掌]，辛苦了一周要吃顿好的，焖锅就是个不错的选择，而且做法简单。邓胖和我的口味偏重，所以连素菜都加料腌制，喜欢清淡口味的可以省略。
腌制时间一般在15分钟，时间长一点也没所谓。
食物的顺序一定是先荤后素，连腌制的料一起倒入锅中，水与食物持平。
自己家用的是免火煮锅，煮十分钟闷十分钟即可。
家里一般是用明火，盖上锅盖要闷30分钟左右。素菜和海鲜切记最后10分钟再放哦，玉米就无所谓啦，多煮一会更入味哦！
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土豆片，青笋尖，藕片。加入耗油、辣椒粉腌制。喜欢清淡口味的素菜洗干净即可，不需要腌制哦……
腌制鸡翅中：辣椒粉，耗油，味极鲜，生抽，两滴料酒，花椒面，盐，葱姜切片。大概腌制15分钟，时间长些也行哦……
将鸡翅中爆炒过，铺入焖锅最底层。
放入水果玉米，加入清水（高汤味道更好哦！）水与玉米持平。大火至沸腾，转小火咕嘟20分钟。
打开锅盖加入素菜
铺上蟹肉蚌，加入清水（高汤更好），水与素菜持平，盖上锅盖，大火煮沸10分钟，收汤底，切记要搅拌，以防粘锅。
出锅，简单省时间，而且荤素一次搞定哦。 喜欢请关注微博：王大大爱酸甜辣