
南瓜胡萝卜小餐包将南瓜泥和胡萝卜丁加入面粉中,既能吃到南瓜的香甜,又能品尝到胡萝卜的颗粒,宝宝们吃面包的同时也能补充菜菜里所含的营养,一举两得!这款小面包不仅颜色诱人,口感松软,味道更是没得说。
需要更多的适合宝宝食用的菜谱请关注我的微信公众号:宝宝的米其林食堂
公众号ID:NicoandGeorge

将胡萝卜切小丁备用。

将除鸡蛋外的所有食材放入面包机中,和面的工作就由面包机来完成了。 PS:没有面包机的同学把面团揉至表面光滑即可,不必特意追求手套膜,只要发酵做得好,面包的口感一样很好。

将面团转移到盆中进行第一次发酵。 PS:别忘了在面盆上覆盖保鲜膜啊! 面团发酵至原来的2倍大时,面团就基本发酵好了。用手指沾点面粉戳面团,如果戳出的小洞不回缩,面团没有塌陷就证明发酵好了。如果面团塌陷则是发酵过头了。

用手拍面团进行排气。

将面团平均分成16份,用手逐个搓圆,做成圆形面包坯。

将做好的面包坯放在铺了油纸的烤盘上进行第二次发酵,待面包坯发酵至原来的1.5至2倍大即可。

烤箱调至180度,预热10分钟。同时在面包上刷一层薄薄的蛋液。

将烤盘放入烤箱中层,180度,上下火,烘烤14分钟左右。

成品

作为妈妈,我希望宝宝每天能吃到我亲手做的少油少糖少调料的健康饮食。如果你喜欢我的菜,如果你为宝宝每天吃什么而发愁,那就动动手指关注我吧,或许我能给你一点点灵感。
1.各个牌子的烤箱火力性能不同,具体的温度和烤制时间还需要大家自行把控啊,这里只是给大家一个参考。
2.如果你喜欢扎实的口感,就缩短第二次发酵的时间吧。
『胡萝卜戚风』想吃KFC的胡萝卜小餐包~的做法
暖球妈咪--分分钟搞定辅食之宝贝7月篇(胡萝卜蛋黄“饼”+南瓜米糊+胡萝卜水)的做法
超级超级超级简单的水煮肉片!的做法
超软的小餐包---南瓜小餐包的做法
美味无罪,松软有理---松软南瓜小蛋糕的做法
超级好吃超级简单超级美的【草莓朴素吃法】!的做法
【冰冻咖啡奶茶】~超级超级超级好喝的奶茶—没有之一!的做法
清粥小菜,也是一种生活。超级简单,营养,老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米(必须是生米熬粥,剩饭不出效果而且口感不好)鸡肉,鸡胸肉或鸡腿肉,胡萝卜,木耳各种适量,根据人口多少定。1.鸡肉,胡萝卜,木耳(预先发好)各种切丁;2鸡肉内放的做法
波兰种北海道南瓜吐司(神一样的超级变态松软)的做法