【香蒜蜜汁烧鸡腿】

【香蒜蜜汁烧鸡腿】的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿4只洗净焯水，去除血沫和杂质

2. 第2步.

   葱姜蒜用量如图。蒜一头指的就是一整个（有很多瓣，如图）

3. 第3步.

   将蒜瓣拍扁后去皮。拍过的蒜更出香

4. 第4步.

   焯水后的鸡腿加葱姜蒜

5. 第5步.

   加生抽30ml，再加水至没过鸡腿的大半

6. 第6步.

   电高压锅上汽后压20分钟，然后转入大炒锅中 加蜂蜜35G，老抽1/2茶匙和盐1/2茶匙，开大火收汁

7. 第7步.

   汤汁收浓即可出锅