自制烤鱼

自制烤鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先用烧烤料、生粉 腌一下鱼块，大概半个钟，让鱼块入味

2. 第2步.

   热油煎炸鱼，慢火煎7～8分钟，看鱼块的大小

3. 第3步.

   7～8分钟后，煎到外焦里嫩就差不多了，盛出来放着，待用

4. 第4步.

   煎鱼留下来的油，加入指天椒，蒜蓉来炒蒜杆，然后把莲藕，洋葱先炒，7成熟后把剩下的配菜放下去，加适量盐、酱油调味

5. 第5步.

   中火大概3分钟后可出锅