儿子春游说是带腻了鸡蛋炒饭了,想想就做了这个又好吃又营养的三明治。另外还有一个丘比芝麻烘培酱拌生菜色拉。
把吐司切去边
将金枪鱼和丘比沙拉酱拌匀,顺便把金枪鱼拌碎
鸡蛋加盐打散,在锅里煎成蛋饼
把生菜切碎(最好头一天晚上就把生菜洗了晾干,这样就不会出水了)
取一片吐司,涂上拌好的金枪鱼沙拉酱,放上生菜,在生菜上挤一些沙拉酱,再放上一片吐司。接着涂上剩下金枪鱼沙拉酱,放上煎好的鸡蛋饼,再加点沙拉酱,最后盖上第三片吐司,就大功告成!