玉米蒸排骨

玉米蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   因为没有使用到食用油，所以选择排骨以瘦肥相宜为佳，将排骨清洗干净后用开水小焯，去除血腥，之后清洗掉血块沥干备用。

2. 第2步.

   排骨倒入适量蚝油与盐腌渍1小时左右入味

3. 第3步.

   将玉米砍成1公分左右的小块，码在排骨的四周，不建议掰成玉米粒，因为玉米蕊可以吸收排骨精华，啃食时香糯交织着肉汁，甜而香口。摆好盘放入电饭煲与米饭同煮即可。

4. 第4步.

   电饭煲工作期间，玉米排骨的香气随着蒸气不断的溢出，一阵阵鲜香吸引着我的味蕾。我想这款简单快手的玉米排骨你也会喜欢。