杂蔬鸡丁

杂蔬鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉切小丁，大量蚝油，少量米琳（料酒）和少量酱油腌一下

2. 第2步.

   新鲜玉米粒剥下来（冷冻玉米也可以），胡萝卜切丁，芦笋削皮切丁

3. 第3步.

   大火热油下鸡丁爆炒，肉变白以后盛出待用

4. 第4步.

   锅不用洗，添一点油，先下胡萝卜翻炒，再加入其他蔬菜一起翻炒，

5. 第5步.

   加入鸡丁，添点水小炖2-3分钟

6. 第6步.

   勾芡让汤汁浓稠，如果觉得味道淡可以加点盐

7. 第7步.

   出锅！拌饭吃吧，超级下饭！