
手抓饼做早餐简单易操作,但是之前每次用平底锅都煎不好,要么煎糊要么煎散,突然想到可以参考披萨的做法,就尝试了烤着吃,味道棒棒哒

准备好番茄和火腿肠

番茄和火腿切成薄片,再切点葱花

将饼底平铺在锡纸上,分别撒上奶酪丝和辣椒酱,可根据个人口味放上自己爱吃的底料

将番茄火腿片奶酪丝依次铺上

放入烤箱中层,200度,15分钟左右,可根据自己烤箱温度及饼的厚薄程度进行适当调节

香喷喷的饼出炉啦~香辣味

清淡奶酪味
要注意把握火候和烘烤时间,太久会烤的太干,火候不足会烤不熟,烘烤期间注意观察饼的颜色进行适当调节