抹茶蛋糕卷

抹茶蛋糕卷的做法

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抹茶蛋糕卷的食材和调料

抹茶粉6	克
鸡蛋4	个
低筋面粉60	克
蛋白	4个
蛋黄4	个
砂糖	60克
植物油60	适量
奶油	220克

抹茶蛋糕卷的做法步骤

第1步.
蛋黄4个+20克砂糖+60克油+抹茶水（抹茶6克+热水60克混合均匀）+60克低粉

第2步.
蛋白+40克砂糖打发八分发

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