这是已炸好的腰果
第1步:水和糖同时加入锅里,中火加热,刚开始糖水溶解了是起了小泡;不停的搅拌,等到糖水起来了大泡,这时关至小火。倒入已炸好的腰果后,(如觉得水份多,开一小会中火蒸发水份后马上关火)关火后,不停搅伴至干。