韩式部队锅

韩式部队锅的做法
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韩式部队锅的做法说明

寒冷的冬天,爱上大杂烩!

韩式部队锅的食材和调料

奶酪1片
泡菜1/2杯
金针菇1把
1根
年糕数片
洋葱半个
香肠1/4根
韩式辣酱1大匙
1茶匙
豆腐1/4块
午餐肉1/3盒
猪肉馅100克
方便面半包
红薯粉适量
6大瓣
韩式辣椒1大匙
红糖1茶匙
酱油1茶匙
2大匙
干凤尾鱼8个
香菇2朵
海带8小片
豆苗1小盒
卷心菜1/4个
猪肉黄豆罐头1/4杯

韩式部队锅的做法步骤

  1. 第1步.韩式部队锅的做法步骤 第1步

    6杯水中加入凤尾鱼,干海带,干香菇,1茶匙盐,煮35分钟,过筛;留下高汤和海带备用。蒜瓣剁碎,加入酱油、红糖、韩式辣椒酱、韩式辣椒粉和清水,搅匀备用。

  2. 第2步.韩式部队锅的做法步骤 第2步

    将卷心菜切块,洋葱切丝,葱切段铺在平底锅上;加入辣白菜,自制辣酱,香肠片,午餐肉片,猪肉馅随意捏成的小丸子,煮汤的海带,豆腐片,金针菇,车达奶酪,泡软的红薯粉条和年糕。倒上黄豆罐头,和方便面。

  3. 第3步.韩式部队锅的做法步骤 第3步

    加入备用的高汤,煮沸,大约8分钟,不停的将汤汁舀起并浇淋在各种食材之上,剩下2分钟时,点缀上豆苗(或菠菜)等绿色蔬菜。

  4. 第4步.韩式部队锅的做法步骤 第4步

    可以将整锅端上桌,开始享用!各种食材的香味互相混合衬托,太有食欲啦!吃的好过瘾!

  5. 第5步.韩式部队锅的做法步骤 第5步

    想要文雅一点,盛盘上桌也可以!

小贴士

这道部队锅的好处在于,你爱吃什么,就可以放什么料,绝对满足!!!

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