熔岩乳酪

熔岩乳酪的做法

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熔岩乳酪的做法说明

吐司直接食用未免太单调了些，试试用乳酪片跟奶油，牛奶混合的酱，铺在吐司上面，再放入烤箱烘烤几分钟，叮叮，时间到咯，整个厨房弥漫着奶香味~~~~~~~~~~ 　　再配上一杯牛奶，当早餐或者下午茶都是非常不错的点心搭配

熔岩乳酪的食材和调料

吐司	4片
芝士片	3片
黄油	35克
牛奶	60克
细砂糖	50克
淡奶油	50克
杏仁片	适量

熔岩乳酪的做法步骤

第1步.
芝士片放入奶锅中，加入牛奶、细砂糖，全部称好，然后放在电磁炉上加热

第2步.
淡奶油和黄油提前称好份量

第3步.
加入淡奶油、黄油，拌匀再稍微煮小会后离火

第4步.
液体放凉后会慢慢边浓稠

第5步.
烤盘垫上锡纸，摆好吐司片

第6步.
用勺子舀到吐司片中，摊开，刮平

第7步.
然后撒上少许的杏仁片

第8步.
放入预热好的烤箱，上火190度，烤8分钟左右

第9步.
烤得有点点的焦黄色即可

第10步.
出炉后配上一杯牛奶，当作早餐和下午茶都非常不错哦

小贴士

1：吐司最好是自己做切厚片一点，当然我这款是偷懒版直接买现成的回来做

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