
这是一款没有牛奶、淡奶油、黄油的家常版南瓜浓汤,来自于我突然想吃南瓜的小任性,快和简单是我对它的要求。

如图把材料改刀

热锅热油把洋葱蒜片炒出香味、变软

加入南瓜翻炒匀均,注意火候,不要把洋葱炒糊了

调入适量盐、白胡椒粉、糖,加入一杯半水,我这是一个人份,材料多自然要多加水

中小火煮至南瓜熟烂,关火。煮的过程要煮至看火,别咕嘟咕嘟煮的没汤了,即使不小心汤少了,再加点开水煮开,也不影响什么吧,总之,用点心,别这么麻烦,浪费煤气。

放至温热时倒入搅拌杯,中速搅打一分钟成糊状,倒入杯子,装饰一下,可以开动了。
浓浓的的南瓜香
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1、水煮沸,丢进去浓汤宝(鸡汤口味)一块,加八角两个、香叶一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟,按照自己口味可以加一点点盐。倒出,如果爱吃冰的就进冰箱,我一般就放常温;2、西红柿切片,黄瓜、青椒切丝,等摆盘;3、金龙鱼荞的做法
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