土豆泥腊肠焖饭

土豆泥腊肠焖饭的做法
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土豆泥腊肠焖饭的做法说明

尝过硕硕做的腊肠饭,从此对腊肠转厌为喜。

土豆泥腊肠焖饭的食材和调料

腊肠2根
土豆1个
适量
适量
大米适量
蛋黄盏1个

土豆泥腊肠焖饭的做法步骤

  1. 第1步.土豆泥腊肠焖饭的做法步骤 第1步

    土豆腊肠切丁,淘半碗米沥干淘米水。

  2. 第2步.土豆泥腊肠焖饭的做法步骤 第2步

    油适量,烧热后放入土豆、 腊肠、米,翻炒均匀,依据个人口味加适量盐,也可加酱油。

  3. 第3步.土豆泥腊肠焖饭的做法步骤 第3步

    连同蛋黄盏一起放入电饭煲,加适量水,开启蒸饭模式,就不用管啦。

  4. 第4步.土豆泥腊肠焖饭的做法步骤 第4步

    等电饭煲自动跳转至保温模式,出锅!我们开动吧。

小贴士

多加点水,焖久了会有土豆泥口感~腊肠里的盐分会煮出来些,就不那么咸了,不过颜色会变黯淡噢。
我吃盐轻,由于有土豆加了小半勺盐,不带土豆的话不另外加盐。
觉得刚刚好。

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