家常茄子

家常茄子的做法

16人浏览0人收藏可惜不是你的董小姐

家常茄子的做法说明

我是茄子控
鱼香茄子最爱吃，可惜每次做的都没饭店的好吃(⊙o⊙)…
红烧茄子也喜欢，不过更喜欢穿了厚外套的茄子
比如这款，米饭杀手——噔噔蹬蹬
家常茄子
用料简单，操作搜易瑞
嘻嘻
来一个(⊙o⊙)…
也可自行加入青椒
我忘买了，所以
凑合将就吧(⊙o⊙)…

家常茄子的食材和调料

茄子	1个
番茄	半个
葱	半根
鸡蛋	一个
面粉	适量
水淀粉	适量
盐	少量
白糖	少量
耗油	少量
生抽	少量

家常茄子的做法步骤

第1步.
茄子切滚刀块放点盐

第2步.
西红柿切滚刀块，葱斜切片

第3步.
面粉鸡蛋加水调成面糊（不要太稀）

第4步.
挂糊下锅炸

第5步.
这个样子出锅

第6步.
锅里放底油放入葱，西红柿，茄子，浇上汤汁（耗油，白糖，生抽，水淀粉）

第7步.
好了，开吃吧，别忘了配碗米饭哦

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