将蒿子洗干净,过水,去除苦涩味!然后将蒿子切碎,搅碎,最后泡水洗干净,过滤去汁留渣备用!
将糯米粉,生粉,食用油,洗净的蒿子放进盆里备用,用热水将糖融化并倒进盆里,并加入适量温水活开!最后搓成一个个小圆形!
把小圆形的面团压扁,将豆沙包进去!搓圆
搓好后,入锅蒸15分钟!
蒸好后,拿出来冷却,最后用保鲜膜包裹!
大功告成,美味的不要不要的!有的步骤忘记拍图了😅