超简单无油煎猪肉

超简单无油煎猪肉的做法步骤

1. 第1步.

   1.猪肉切薄片放在砧板上用刀背横竖敲打出痕迹；2.再用一点料酒，盐，生抽抓匀腌一会儿；

2. 第2步.

   3.平底锅烧热放入肉片两面煎至金黄，加点水烧至收汁。4.起锅撒点现磨黑胡椒就可以了；