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红烧香菇猪蹄
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嘿_学菜
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红烧香菇猪蹄的食材和调料
猪蹄
1只
冰
糖
适量
八角
3个
料酒
适量
姜
一小块
干
辣椒
2个
盐
适量
香叶
适量
老抽
适量
香菇
适量
当归
适量
油
适量
红烧香菇猪蹄的做法步骤
第1步.
洗净猪脚
第2步.
开水煮一下,撇去血沫
第3步.
准备干净锅放入适量油再加冰糖炒化 ,再入猪脚翻炒
第4步.
再放入准备好的配料,加入开水 大火煮开转小火
第5步.
焖至汤汁变少也就可以关火 起锅
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