寿星蛋糕

寿星蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶，油混合到乳化，再加低粉搅拌好。再加蛋黄搅到浓稠的状态。

2. 第2步.

   蛋白低速打发，分三次把糖加到蛋白中

3. 第3步.

   把打发好的蛋白加到蛋黄糊中，用切拌的手法。

4. 第4步.

   烤箱预热180度。调到150度把蛋糕放进去八十分钟。蛋糕烤好倒扣，放凉。

5. 第5步.

   把蛋糕分成三片。放奶油放水果，一层一层做好，摸面。然后就做造型