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泡椒凤爪
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泡椒凤爪的食材和调料
鸡爪
16
只
泡椒
个
白醋
适量
料酒
适量
糟卤
泡椒凤爪的做法步骤
第1步.
洗干净鸡爪,放盐生姜,料酒。放在锅上烧煮十分钟。
第2步.
关火后焖五分钟。
第3步.
捞出晾干,切开。用糟卤浸泡。
第4步.
将莲藕,水芹菜,胡萝卜。切,好,洗干净。
第5步.
放少许盐。出水
第6步.
放泡椒,拌均匀。
第7步.
美味可口。
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