松柳苗炒蛋

松柳苗炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   采摘松柳苗，留最下面的小叶片不用剪掉，还可以发出第二茬芽苗。

2. 第2步.

   热锅热油炒鸡蛋，鸡蛋膨大后放入蒜末并用铲子迅速将鸡蛋划成小块。

3. 第3步.

   放入松柳苗，加入适量开水，大火迅速翻炒，放盐炒匀起锅。