山药乌鸡

山药乌鸡的做法

11人浏览0人收藏研磨Audrey

山药乌鸡的食材和调料

乌鸡	一只
姜	3片
枣	4颗
枸杞	适量
山药	1000g
葱	适量
盐	适量
料酒	适量

山药乌鸡的做法步骤

第1步.
将乌鸡处理好，记得要去除淋巴，用清水浸泡，再用开水绰一下，撇去沫，并同山药、红枣、枸杞、葱姜下锅。电压力锅25分钟即可。

第2步.
炖好后焖40分钟

小贴士

可以在炖的时候少放盐，吃的时候根据胃口加。

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