龙利鱼丸汤

龙利鱼丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   用刀刮出鱼泥

2. 第2步.

   鱼泥里加胡椒粉适量

3. 第3步.

   加盐适量

4. 第4步.

   加一个鸡蛋，一勺料酒，一勺生抽

5. 第5步.

   顺时针搅拌上劲

6. 第6步.

   一直搅拌到鱼泥掉不下来

7. 第7步.

   番茄切块、鸡腿菇切丝，葱切末

8. 第8步.

   热油下鸡腿菇翻炒

9. 第9步.

   加入番茄翻炒

10. 第10步.

    加水煮10分钟

11. 第11步.

    开始做鱼丸，手打湿抓起鱼泥，大拇指和食指挤压出鱼丸用勺子将鱼丸放入汤中

12. 第12步.

    鱼丸全部下锅煮6分钟

13. 第13步.

    加盐调味，出锅前加一点猪油

14. 第14步.

    撒葱花出锅

15. 第15步.

    开动啦～