鲜菌烩燕麦饭

鲜菌烩燕麦饭的做法
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鲜菌烩燕麦饭的食材和调料

燕麦40克
意大利米130克
本菇 (浸软,去蒂)25克
鲜冬菇 (切片)25克
茶树菇 (去蒂,开半)25克
900毫升
芫茜碎适量
2茶匙
1汤匙
胡椒粉适量

鲜菌烩燕麦饭的做法步骤

  1. 第1步.

    将本菇、鲜冬菇、茶树菇炒香,加入燕麦饭、意大利米及450毫升水,煮滚后转细火慢煮直至所有水分被吸收

  2. 第2步.

    加入剩余的450毫升水,用细火慢煮至水分完全被吸收,最后下芫茜碎、盐、鸡粉、胡椒粉捞匀即可

小贴士

炒菇菌类时,可加入少许生抽提升菇菌鲜味
桂格燕麦饭含有钙片,能补充营养
份量:4-6

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