葱爆羊肉

葱爆羊肉的做法
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葱爆羊肉的做法说明

身后站着位忠实的试吃者!!!

葱爆羊肉的食材和调料

肉片500克
1根
3
2
料酒两勺
生抽两勺
老抽调色适量
尖椒1只
香醋少许

葱爆羊肉的做法步骤

  1. 第1步.

    ❤️羊肉切片,肥瘦相间 ❤️白葱切段 ❤️姜蒜切片 ❤️尖椒切段

  2. 第2步.

    🌹锅中倒入适量油,待油温升起后将切好的肉片 倒入锅中,中火翻炒均匀 🌹炒至肉变色加入姜片和蒜片翻炒均匀 🌹随后取料酒两勺、生抽两勺及老抽适量

  3. 第3步.

    🌈随后加入切好的尖椒和白葱段大火翻炒爆香 🌈出锅前淋少许香醋去腥提鲜

  4. 第4步.葱爆羊肉的做法步骤 第4步

    💎哒啦啦出锅喽💋

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