
首先把花鲢鱼头,一开两半[愉快]清洗干净。我用的可调温的电火锅,烧干水放少许油,葱姜烹锅(我还放了一勺秘制辣椒酱)鱼头下锅两面都煎一下(主要防止炖散)放冷水,沸腾后我放了三块猪蹄子(为了胶原蛋白更丰富)[偷笑]接下来放豆腐,大火炖至汤呈奶白色,转中火🔥,放少许盐!5-10分钟后即可食用[色][色]

【鱼头豆腐汤】 首先把花鲢鱼头,一开两半[愉快]清洗干净。我用的可调温的电火锅,烧干水放少许油,葱姜烹锅(我还放了一勺秘制辣椒酱)鱼头下锅两面都煎一下(主要防止炖散)

放冷水,沸腾后我放了三块猪蹄子(为了胶原蛋白更丰富)[偷笑]接下来放豆腐,大火炖至汤呈奶白色,转中火🔥,放少许盐!5-10分钟后即可食用[色][色]

出锅