葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法
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葡式蛋挞的食材和调料

牛奶90克
蛋黄3个
淡奶油90克
玉米淀粉4克
细砂糖35 克
塔皮8个

葡式蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    把所有材料混合到一起搅拌均匀,然后过筛,筛走大颗粒。蛋黄和糖先搅拌均匀,牛奶加玉米淀粉搅拌均匀,把牛奶倒入蛋黄液搅拌均匀后,加入淡奶油。

  2. 第2步.

    把蛋挞液倒入塔皮,8分满。

  3. 第3步.

    把蛋挞放入预热好的烤箱中,200度20分钟。

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