番茄酵素有很好的抗癌作用，而且还有助于消化，缓解便秘，对美容养颜和祛斑等效果最为显著，针对男性的前列腺癌和某些消化道癌症也有很好的预防作用。番茄酵素适用人群很广泛，长期吸烟的人，也要经常喝些番茄酵素哦！
服用方法:每天早晨空腹喝30毫升(用凉开水兑服)，连服1个月以上。
把柠檬、番茄、玻璃容器都洗净，自然风干，不要有生水残留，否则做出来的酵素会发霉。
用无水无油的案板和刀，把番茄、柠檬全部切片。
按照一层番茄、一层柠檬、一层砂糖的顺序装进容器。放在阴凉通风处，等待一个月。
1、制作酵素的任何东西都要无水无油，以免发霉。
2、前两周需要天天开盖放气，用无水无油的筷子轻轻搅拌，让水果全部浸在汁液里。
3、做好的酵素过滤后放冰箱保存。每天早上取30毫升酵素原液兑40度以下的水空腹服用。坚持服用一个月以上效果最佳。