玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法
3人浏览0人收藏
收藏

玛格丽特饼干的做法说明

我本人不太喜欢黄油味道,所以这里面的黄油调整为食用油,也没加蛋黄,觉得蛋味太浓,不过加了蛋黄颜色会比较好看,烤出来金黄的!
请记住,油,面粉,淀粉的比例是一样的,这样面团才不会很干或者很稀
如果不太喜欢很酥的口感,可以将面粉和淀粉的比例自行调整一下,面粉可以多点,淀粉可以少点,但是要保证两者的总量是一样的

玛格丽特饼干的食材和调料

玉米淀粉70克
低筋面粉70克
40克
玉米70克
适量

玛格丽特饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    将盐,糖粉,面粉,淀粉混合均匀,筛入油中搅拌均匀

  2. 第2步.

    揉成面团,放入冰箱冷藏半个小时取出,揉成一个个小圆球,在用大拇指按压一下即可

  3. 第3步.玛格丽特饼干的做法步骤 第3步

    烤箱预热,放入饼干,160度烤15-20分钟即可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页