牛肉板面

牛肉板面的做法步骤

1. 第1步.

   和面团，醒15分钟继续揉面团，最好放入冰箱冷藏一会

2. 第2步.

   面团切成条状，后擀成如图长条

3. 第3步.

   放入板面调料，加水，加入煮熟的牛肉粒，加入水煮蛋，加入打结的薄百叶煮一会可以关火备用

4. 第4步.

   面条和生菜单独用白水煮熟，将牛肉，蛋，百叶结浇在面上，淋上汤汁

5. 第5步.

   可根据喜好加醋