烤箱版蒜蓉生蚝

烤箱版蒜蓉生蚝的做法步骤

1. 第1步.

   先将生蚝冲洗干净，用生蚝刀找一个缝隙口打开.

2. 第2步.

   开壳比较慢点..耐心...

3. 第3步.

   一个个鲜美稚嫩的生蚝准备待用. 将烤箱预热200度 （户外烧烤就不用理）

4. 第4步.

   准备食材（调制一碗佐料） 佐料：将大蒜切碎成茸，再放少许玉米淀粉（一定要放，放了超好吃），再加入少许盐，加少许水.搅拌成糊状. 每个生蚝放一小勺搅拌好的佐料. 辣椒（切碎放少许，根据自己口味添加），柠檬（可以不加，我是为了拍照放的） 再给每个生蚝滴一滴玉米油.

5. 第5步.

   再放入预热好的烤箱，200度烤10分钟.

6. 第6步.

   热腾腾的生蚝就出炉了.

7. 第7步.

   太香啦...忍不住....

8. 第8步.

   蒜蓉不要太多了，我放的有点多.味道偏重，一小勺即可.