热红酒

热红酒的做法
16人浏览0人收藏
收藏

热红酒的做法说明

冬天的重庆异常湿冷,常温的酒水喝下去更加透心凉,就有了煮点小酒的想法,热酒下肚,浑身温暖,还能睡个好觉

热红酒的食材和调料

红酒适量
柠檬1个
肉桂适量
适量
蜂蜜适量

热红酒的做法步骤

  1. 第1步.热红酒的做法步骤 第1步

    食材很简单,如果没有蜂蜜,冰糖也行 肉桂有独特的香味,如果没有,也可以

  2. 第2步.热红酒的做法步骤 第2步

    柠檬清水冲洗后,抹上盐搓洗

  3. 第3步.热红酒的做法步骤 第3步

    柠檬切片,不要切太薄,以免煮的过程中柠檬肉散落出来,影响后续口感

  4. 第4步.热红酒的做法步骤 第4步

    柠檬、红酒冷锅一起进锅里,我一般是半颗柠檬半瓶红酒

  5. 第5步.热红酒的做法步骤 第5步

    削点肉桂粉

  6. 第6步.热红酒的做法步骤 第6步

    小火慢煮,待煮到有白色小气泡的时候,关火加蜂蜜,多少适个人喜好,我喜欢甜一点就会加多一点

小贴士

1、红酒不用太好,但一定是要正品红酒,不幸买到的勾兑红酒煮出来的味道真是终生难忘的难喝
2、煮的过程中不要搅拌
3、倒入杯中后,红酒稍微晾一会儿,微热的时候口感最好

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页